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On 30.03.2021
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Grüntee aus China Der in China produzierten grüne Tee wird geröstet oder in der Pfanne erhitzt. Besonders im Himalaya, aber auch in vielen anderen Anbauregionen, gibt es ausgeprägte Jahreszeiten.

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Man sollte jedoch immer bedenken, dass grüner Tee nur unterstützend genossen und nicht als alleiniges Arzneimittel genutzt werden sollte.

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Der grüne Tee ist das chinesisches Nationalgetränk. Während sich in den 70iger Jahren vor allem in Japan viele Wissenschaftler mit der nachhaltigen Wirkung des grünen Tees auf die Gesundheit beschäftigten, folgten Frankreich Oder Island den letzten 20 Jahren auch Studien in Europa oder in USA.

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Matcha Tee. Dabei ist der Koffeingehalt mit etwa 40 Milligramm pro Milliliter nicht unbedingt gering. Gerollt wird grüner Tee nur zur Weiterverarbeitung und um den Weg der Wirkstoffe in die Tasse zu erleichtern.

Und was macht gerade grünen Tee so besonders?

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